Tomater er godt, sunt og veldig spennende å dyrke frem fra frø. Dette er tomatsortene jeg sår og dyrker frem i år, alle fra før fra de jeg har sådd og dyrket frem tidligere år. Det finnes visstnok mer enn 10 000 ulike sorter tomater i verden, så det er litt å velge mellom, for …
Poteter er så mye mer – og bedre – enn sitt rykte! Hva er vel bedre enn nypoteter med en klatt smør og et lett dryss fersk timian over? 😋 Poteter kan lagres (mørkt og kjølig) og gir blant annet C-vitamin. Den er næringsrik, særlig om du også spiser skallet. Den er dessuten anvendelig …
Belgfrukter, som bønner og erter, er supre kilder til proteiner, fiber og mineraler. De metter godt, er stort sett enkle å dyrke, gir god avling og kan lagres etter tørking. Du kan forkultivere belgvekster innendørs i perioden mars til mai for utplanting etter frosten er borte. Du kan også så rett i jorda fra mai. Her …
Løk er lurt å dyrke i en beredskapshage. Den kan lagres, er rik blant annet på antioksidanter og gir smak til maten. Løk kommer i mange varianter og noen av de vanligste her i Norge et vårløk, purreløk, hvitløk, kepaløk, sjalottløk, gressløk, ramsløk og luftløk. Her er mine tips til deg som vil dyrke løk …
Agurker er enkle å dyrke, villige og vokser raskt! Selv sår jeg agurk i to til tre omganger per sesong, slik at jeg får lenger innhøstingsperiode og kan glede meg over de første agurkene allerede før sommeren. Slik kan du dyrke agurk Jeg begynner med å sette noen frø i januar, neste runde mars og …
Vi nordmenn spiser i snitt rundt 7 kg tomater. Så er du blant de som elsker å spise tomat, er det kanskje ikke så dumt å dyrke tomater selv? Vi elsker tomater her i Norge! Det har ikke alltid vært sånn. Tomater tok først av etter 1960, for da begynte vi å reise. Turismen brakte med …
For å holde bedre styr på dyrkingen i år, lister jeg opp hvilke frø jeg setter når. Her er en oversikt over frø som settes til forkultiving og direktesåing våren 2025. I år vil jeg skalere ned på hva jeg dyrker av spiselige vekster. Jeg går for klassikere som tomater, agurker og poteter som hovedfokus. …
Jeg har lagt bak meg 5. sesong som hobbydyrker. Det ble et år der jeg fikk gjort meg enda flere erfaringer, fikk noen nye overraskelser og tidvis litt laber avling. Med vekselvis varme og lengre tørre perioder vs. veldig våte og noe kjøligere perioder, ble det ikke de beste vekstforholdene denne sesongen. Jeg hadde for …
Read more «Dyrkeåret 2024: 5. sesong i Villmarkshagen oppsummert»
Året oppsummert i dyrkekilo, dyrkefeil og dyrkeoppturer 👩🏻🌾 Ca. 20 kg. tomater, ca. 4. kg løk, 5 kg. squash, ca. 10 kg. agurk og opp mot 20 kg. poteter. Og det er bare noe av mangfoldet! 🍅🥔🥒🧅 Jeg har også plukket inn kilovis med vårløk, ulike spennende belgfrukter, urter, gresskar, isbergsalat og to stk. maiskolber …
Det er gøy å plukke poteter! Mine faste potethjelpere stiller opp også i år 🥔👏🏼 Som tante setter jeg pris på å dele gleden over det som vokser i kjøkkenhagen med tantebarn som kommer på besøk. Det første de spør om når de kommer på besøk om sommeren, er om vi kan gå i kjøkkenhagen. …